....og sikkert også de sidste bålpandekager for i år.

I sidste uge var jeg på lejrtur med nogle herlige unger fra Agersted Skole. Og jeg lavede nogle bålpandekager, som så blev udnævnt til intet mindre end "verdens bedste pandekager".
Og det kan man jo leve længe på, sådan et kompliment, så jeg må hellere dele ud af opskriften på disse fantastiske pandekager.

Pandekager opskrift - l 4 personer

150 gram mel
100 gram rugmel eller grahamsmel
1 kop havregryn
½ tsk. Salt
3 æg
5 dl mælk
½ del olie
3 spsk sukker
Evt. ½ tsk kardemomme

Husk olie til bålpanden